摘自湖北人人大资讯
暑气渐盛,江城武汉却有一隅清风雅集。7 月 16日,湖北人人大经贸有限公司主办的“灵蛇衔夏,岁月凝香”贵州茅台酒(乙巳蛇年)品鉴会在沙湖之畔的观湖别院湖景餐厅启幕,十位爱酒人士齐聚一堂,共赴这场融合生肖文化与夏日风情的味觉盛宴。
会场以绛纱作饰,乙巳蛇年茅台酒的经典瓶身静立,瓶身灵蛇衔珠的浮雕在暖光下流转着岁月光泽,与檐外蝉鸣、池中芙蕖相映,恰应“灵蛇衔夏”之意。
活动中,工作人员详解生肖酒背后的匠心:乙巳蛇年茅台甄选二十年基酒勾调,瓶身设计融合传统剪纸与书法艺术,灵蛇意象既象征智慧灵动,亦暗合“金蛇狂舞”的吉祥寓意。现场气氛愉悦,来宾纷纷打卡留念。
品鉴环节,品饮师现场侍酒嘉宾执杯轻晃,观酒液挂壁如鎏金;倾鼻细嗅,酱香裹挟着窖底香、花果香层层铺展;浅啜慢咽,醇厚酒体在舌尖化开,余韵绕喉三日不绝。乙巳蛇年茅台特有的绵柔尾韵,与夏日的燥热形成奇妙平衡。
席间更设特色环节:星级主厨现场演绎“茅台酒焗南非鲍”,取乙巳蛇年茅台淋入鲍肉,文火慢焗间酒香渗透肌理,醇厚酱香与海鲜鲜甜交织升腾,入口鲜嫩弹牙,酒韵与鲍香在唇齿间共舞。“用茅台入馔,才懂何为‘酒食相生’。” 一位嘉宾举箸赞叹,暑日里的馥郁滋味更显珍贵。
夜幕降临,嘉宾们手持定制酒盏,在荷风月影中续杯畅谈。灵蛇衔住的不仅是夏日风情,更是茅台与岁月共同酿就的醇厚故事——这场大暑里的品鉴会,终将随酒香与鲍香沉淀为记忆里的一抹悠长回甘,而湖北人人大经贸有限公司的细致服务,也如酒中余韵,久久萦绕在宾客心间。