9月4日，香港五粮液大酒家开业典礼及晚宴活动在中国香港铜锣湾举行。五粮液再次以可感知、可体验的方式向世界讲述中国白酒故事。
五粮液集团公司总经理助理、进出口公司董事长陈翀，全国政协委员、裕酒集团董事蔡荣星，裕酒集团董事谭镇国，全国政协常委、港区省级政协委员联谊会会长施荣怀，港区全国人大代表文颖怡，长江实业集团有限公司执行董事赵国雄，港区省级政协委员联谊会副会长庄哲猛，港区省级政协委员联谊会秘书长英炜共同剪彩，祝贺五粮液大酒家开业大吉。
五粮液大酒家是承载五粮液国际化、时尚化创新表达的一个重要载体，通过“美食+美酒”形式融合品质、文化、艺术等富有中国特色、传统风格的元素，直观触达和融入消费者生活，与全球消费者建立更深刻的情感联系，更好地传播中国饮食文化，更好地推广中国文化。
香港五粮液大酒家是一家新派中餐厅，主打新派潮州菜，既秉持潮州菜“就地取材、不时不食”的原则，又融入川菜“百菜百味”的精髓，通过匠心演绎经典菜式，为全球消费者提供优质的菜式、专业的服务、独特的五粮液美酒，带来味蕾的极致享受，致力于打造成为中国饮食文化和五粮液白酒文化的重要推广平台，与世界共享历史名酒之美。
当日晚间举办的品鉴晚宴上，流光溢彩，美酒飘香，古筝国风乐器演奏的《东方之珠》《紫荆花盛开》《春江花月夜》等曲目，将古代文明与现代艺术创意结合，为现场带来美酒与艺术交融的美妙氛围。现场嘉宾在一曲曲清新雅致的乐曲中，对五粮液谐调醇厚的口感、悠远深厚的底蕴赞不绝口。
五粮液大酒家也是公司积极响应“一带一路”倡议，在构建新发展格局中加快国际化发展步伐的生动实践。五粮液一直坚持探索饮食文化中的白酒价值表达，尝试多样化展现中国白酒的“和美意境”，积极担当中国白酒文化的传播者与世界酒文化的连接者。近年来，公司先后在德国杜塞尔多夫、日本东京设立了“五粮液大酒家”，与《中餐厅》、米其林等超级IP跨界携手，在全球打造“和美食光”的盛宴，用年轻化、时尚化、国际化的语言讲述中国白酒故事，让全球消费者感受舌尖上的极致匠心。
